TINGKAT KESADARAN DIRI DAN PERILAKU KESELAMATAN PEKERJA CATERING DI PT. MUTIARA MERDEKA HOTEL BALIKPAPAN

Taufic Arie Widya Permana; Komeyni Rusba; Sri Wahyuni

doi:10.36277/identifikasi.v10i2.452

Authors

Taufic Arie Widya Permana Universitas Balikpapan
Komeyni Rusba Universitas Balikpapan
Sri Wahyuni Universitas Balikpapan

DOI:

https://doi.org/10.36277/identifikasi.v10i2.452

Keywords:

Pengaruh, Perilaku Keselamatan, Tingkat Kesadaran Diri

Abstract

PT. Mutiara Merdeka Hotel merupakan perusahaan yang bergerak di bidang penyediaan jasa perhotelan, catering dan food court yang saat ini tengah melayani kebutuhan mess, restoran dan club house milik PT. Pertamina Hulu Mahakam, Balikpapan. Observasi awal mendapati adanya kurang kepedulian pekerja terhadap prosedur dasar higiene personal di wilayah produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kesadaran diri dan perilaku keselamatan pekerja, serta untuk mengetahui pengaruh tingkat kesadaran diri terhadap perilaku keselamatan pekerja catering. Analisis data menggunakan uji regresi linear sederhana dilakukan sebagai upaya untuk membuktikan hipotesis yang telah ditetapkan. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa mayoritas subjek penelitian memiliki tingkat kesadaran dan perilaku keselamatan pada kategori menengah. Perhitungan uji hipotesis mengungkapkan adanya pengaruh yang signifikan antara tingkat kesadaran diri terhadap perilaku keselamatan pekerja dengan nilai signifikansi 0,000 atau lebih kecil dari 0,05 yang menjadi kriteria uji. Hasil tersebut menandakan bahwa Ho ditolak dan H₁ diterima. Diperoleh juga nilai pengaruh signifikan tingkat kesadaran diri sebesar 59,2% terhadap perilaku keselamatan responden.

References

Afrilia, R. M., Rusba, K., & Setyawati, N. F. (2024). Waktu Paparan Dan Jarak Monitor Dengan Kelelahan Mata Pada Karyawan PT Pelindo (Persero) Regional 4 Balikpapan. Identifikasi, 10(1), 88-93.

Alpian, N., Zulfikar, I., & Wahyuni, S. (2024). Hubungan Beban Kerja Terhadap Stress Kerja Pada Perawat Ruang Igd Rumah Sakit Umum Daerah Dr Kanujoso Djatiwibowo Balikpapan. Identifikasi, 10(1), 143-149.

Bahsin, A. M., & Abdul Rohim Tualeka. (2024). Strategi Inovatif untuk Meningkatkan Kesadaran dan Kepatuhan Terhadap Kesehatan dan Keselamatan Kerja di Industri Manufaktur. Lancah: Jurnal Inovasi Dan Tren, 2(1), 26~33.

https://doi.org/10.35870/ljit.v2i1.2213

Carden, J., Jones, R. J., & Passmore, J. (2022). Defining Self-Awareness in the Context of Adult Development: A Systematic Literature Review. Journal of Management Education, 46(1), 140–177. https://doi.org/10.1177/1052562921990065

Edisti, T. M., Rusba, K., & Ramdan, M. (2024). Efektivitas Pelaksanaan Safety Talk Untuk Meningkatkan Pemahaman Operator Dalam Aspek K3 Di PT Gitina Jaya Trans. Identifikasi, 10(1), 217-225.

Ghifari, M. F., Rusba, K., & Ramdan, M. (2024). Kebijakan Penanggulangan Bencana Banjir Dan Kebakaran Di Kota Balikpapan. Identifikasi, 10(1), 156-160.

Indah, P., Rusba, K., & Zainul, L. M. (2024). Implementasi Keselamatan Dan Kesehatan Kerja Di Pdam Perumda Tirta Manuntung Balikpapan. Identifikasi, 10(1), 107-113.

Nugraha, S., Rusba, K., & Ramdan, M. (2024). Analisis Sistem Proteksi Kebakaran Aktif Di Rumah Sakit Restu Ibu Balikpapan. Identifikasi, 10(1), 189-195.

Nurfathan, I., Rusba, K., & Liku, J. E. A. (2024). Efektivitas Implementasi Tanggap Darurat Di Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 6 Balikpapan. Identifikasi, 10(1), 226-230.

Pradewa, R. T., & Mahardayani, I. H. (2023). Hubungan Self Awareness dan Safety Climate Terhadap Safety Behavior pada Karyawan Bengkel Mobil di PT. X. Jurnal Psikologi Perseptual, 8(1), 112–123.

Ratnawati, R., Wahyuni, S., Setyawati, N. F., Yuliana, L., & Mulya, W. (2024). Analisis Pengaruh Beban Kerja Terhadap Penyebab Kelelahan Kerja Pada Karyawan Divisi Warehouse Di PT. Hexindo Adiperksa Tbk Kota Balikpapan. Identifikasi, 10(1), 65-75.

Ridho, M. A. M., Wahyuni, S., & Setyawati, N. F. (2024). Analisis Beban Kerja Terhadap Kelelahan Fisik Pada Tenaga Kerja Pt Galangan Kalimas Kota Balikpapan. Identifikasi, 10(1), 129-135.

Riki, R., Rusba, K., Setyawati, N. F., & Wahyuni, S. (2023). Pengetahuan Mahasiswa K3 Semester 8 Terhadap Perilaku Keamanan Pangan Di Kehidupan Sehari-Hari. Identifikasi, 9(2), 852-857.

Triyono, M. B., Mutohhar, F., Kholifah, N., Nurtanto, M., Subakti, H., & Prasetya, K. H. (2023). Examining The Mediating-Moderating Role Of Entrepreneurial Orientation And Digital Competence On Entrepreneurial Intention In Vocational Education. Journal Of Technical Education And Training, 15(1), 116-127.

Wahyuni, S., Luqmantoro, L., Yuliana, L., & Purba, F. (2023). Analisis Penerapan Hazard Analysis And Critical Control Point (Haccp) Pada Produksi Makanan Di CV Nikmat Katering Balikpapan. Identifikasi, 9(1), 774-780.