Wahyuni, S., Luqmantoro, L., Yuliana, L. and Purba , F. (2023) “ANALISIS PENERAPAN HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) PADA PRODUKSI MAKANAN DI CV NIKMAT KATERING BALIKPAPAN”, IDENTIFIKASI, 9(1), pp. 774–780. doi: 10.36277/identifikasi.v9i1.267.